De Thermomix is geen gewone keukenmachine — het is een multifunctionele keukenrobot die kan hakken, mixen, koken, stomen, wegen, kneden, emulgeren, pureren en meer. Sommige mensen noemen het zelfs “de Tesla van de keuken”. Maar hoe werkt een Thermomix precies? Wat maakt het apparaat anders dan andere keukenmachines? En wat kun je er allemaal mee? … Lees verder
Een multicooker is dé Zwitsers zakmes van de keuken. Eén apparaat dat kan slowcooken, stomen, bakken, rijst koken, yoghurt maken en soms zelfs onder hoge druk koken (zoals een snelkookpan). Klinkt als magie, maar hoe werkt zo’n alleskunner nou precies? In dit uitgebreide artikel lees je wat een multicooker is, hoe hij werkt, welke functies … Lees verder
Een heetwaterdispenser is een handig keukenapparaat waarmee je in enkele seconden heet water krijgt – zonder dat je hoeft te wachten tot een waterkoker kookt. Ideaal voor thee, oploskoffie, noodles of het vullen van een kruik. Maar hoe werkt zo’n dispenser eigenlijk van binnen? En wat is het verschil met een gewone waterkoker? In dit … Lees verder
Een hulphond is een speciaal getrainde hond die mensen met een beperking helpt in het dagelijks leven. Denk aan het openen van deuren, apporteren van voorwerpen, medische signalen herkennen of mentale steun geven. In dit artikel leg ik uit hoe een hulphond werkt, hoe de training verloopt, voor wie ze bedoeld zijn en hoe je … Lees verder
Nutri-Score is een voedingslabel dat consumenten helpt om snel en gemakkelijk gezondere voedingskeuzes te maken. Het label geeft een product een score van A (gezondste keuze) tot E (minste gezonde keuze) op basis van de voedingswaarde. In dit artikel leg ik uit hoe Nutri-Score werkt, hoe de berekening in elkaar zit en hoe je het … Lees verder
Wil je weten hoe een rijstkoker werkt en waarom dit een handig keukenapparaat is? Met een rijstkoker kook je perfecte rijst zonder moeite. Het apparaat regelt automatisch de kooktijd en temperatuur, zodat je geen aanbranden of overkoken hebt. In dit artikel leg ik stap voor stap uit hoe een rijstkoker werkt, hoe je hem gebruikt … Lees verder
Wil je weten hoe een slowcooker werkt en waarom het zo’n handig keukenapparaat is? Een slowcooker (ook wel crockpot genoemd) is een elektrische pan die gerechten langzaam op lage temperatuur gaart. Hierdoor blijven smaken behouden en wordt vlees heerlijk mals. In dit artikel leg ik stap voor stap uit hoe een slowcooker werkt, hoe je … Lees verder
Wil je weten hoe een airfryer werkt en waarom het een gezonder alternatief is voor frituren? In dit artikel leg ik stap voor stap uit hoe een airfryer functioneert, hoe je hem gebruikt en welke voordelen hij heeft. 1. Wat is een airfryer? Een airfryer is een keukenapparaat dat voedsel bakt, frituurt, grilt en roostert … Lees verder
Het is het ultieme statussymbool in de moderne keuken geworden. Waar vroeger de vaatwasser de grootste luxe was, is dat nu de Quooker. Direct kokend water uit de kraan, zonder wachten. Maar hoe kan een apparaat dag en nacht water op 110°C houden zonder dat je energierekening door het dak gaat? Is het pure luxe … Lees verder